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Scoby – Foire Aux Questions (FAQ)
FAQ Après plusieurs brassins, votre scoby va prendre une bonne épaisseur.Laisser fermenter votre brassin à une température d’au moins 20°CLe processus de fermentation de votre brassin et fonction de la maturité de votre scoby, de la température de stockage de votre jare et de la quantité de mélange de votre brassin.Le temps de fermentation de…