Comment conserver son SCOBY de kombucha pendant les vacances ? Vous partez en voyage et vous vous demandez ce qu’il va advenir de votre précieux SCOBY pendant votre absence ? Pas de panique ! La culture de kombucha est extrêmement résiliente si vous lui préparez un environnement adapté.Que vous partiez quelques semaines ou un mois,…